DANS LES BISTROS
J'adore aller dans les bars ( Rassurez-vous je ne suis pas alcoolique !!! ) car la faune y est très intéressante et très stéréotypée et, fait curieux, nous retrouvons les mêmes types de personnages dans tous les bistros de France. Mais qui sont donc ces irréductibles du comptoir que même la loi anti-tabac ne saurait décourager? En fait cela dépend des heures, parce qu'on ne retrouve pas les mêmes gens selon la période de la journée, à part bien sur le barman et quelques pochtrons irrécupérables. Alors le matin, vous avez principalement des travailleurs en partance sur leur lieux d'exploitation qui s'en jettent un petit ( Café, entendons-nous bien là-dessus ) pour se donner la force d'affronter leur huit heures de dur labeur. Jusqu'à présent, généralement, nous avons une population traditionnel avec des discutions portant sur des sujets passionnants: comment un tel a fait pour avoir une augmentation, est-ce que la photocopieuse a été réparée, etc.... C'est généralement l'heure des grandes révélations, des intrigues de bureau..... Si vous avez l'ouïe fine, cela vous promet une bonne partie de rigolade. Mais ces personnes vont bientôt laisser place à de magnifiques spécimens.
Les clients se font plus rare, c'est l'heure creuse........jusqu'à environ dix heure, et là, vous allez voir débarquer les pochards du coin, les grands philosophes du zinc, les poètes du fameux blanc-sec. Et question poésie vous allez être servis mes gaillards, car à côté Patrick Sébastien est un modèle de finesse et de légèreté. Et vas-y que j't'offre ma tournée, que j'te sors des réflexions vaseuses sur l'avenir de la France et des étrangers....... Bref, on a le droit à toutes les pires conneries que seule la race humaine est capable de prononcer. Et malheur à vous si vous avez eu la mauvaise idée de vous asseoir au comptoir, car vous allez y avoir droit à votre tournée et à votre gueule de bois, la matinée va se terminer avec deux grammes dans chaque bras. À midi, il ne se passe pas grand chose, on retrouve des travailleurs qui viennent se restaurer en prévision d'une après-midi difficile, notamment dû à la torpeur de la digestion. Mais voici qu'arrive une nouvelle population: les jeunes. Surtout si un lycée se trouve à proximité. Et en avant pour plusieurs parties de baby-foot ou de billard tout en dégustant lentement, très lentement même ( Et oui, quand on est lycéen, on a pas beaucoup de sous ) un demi-citron, et en faisant des blagues pas drôle du tout ( Je sais de quoi je parle, je me rappelle bien les après-midi bistro quand un prof était absent ). Mais heureusement il n'y a pas que des jeunes, on trouve aussi quelques personnes du troisième-âge ( Des vieux quoi !!!! ) qui viennent passer le temps, tous les jours au même endroit et à la même heure ( Et aussi à la même table ). Ah !!!! j'oubliais, on retrouve toujours un ou deux commerciales en costard entrain de s'enfiler plusieurs verres, la gueule rougie par l'alcool.
Puis ensuite arrive l'heure qui est bénie des dieux: l'apéro. Alors là, nous retrouvons nos fameux pochtrons de fin de matinée ( Ben, en fait on les trouve toujours dans un bistro à l'heure de l'apéro ), et c'est reparti pour de grands moments intellectuels. Le soir, après le bon dîner pour éponger un peu, il y a toujours et encore nos fameux actionnaires des spiritueux français et quelques paumés qui se demandent se qu'ils sont venus foutre ici....... Voici, à peu près, la journée d'un de ces lieux qui fait et fera toujours la grandeur de notre pays. VIVE LA FRANCE !!!!!!